Từ Tokyo đi bằng xe hơi khoảng 1 tiếng 30 phút thì đến chợ cá Nakaminato
Lần này tôi sẽ giới thiệu những món ăn của những quán hàng rong. Nếu các bạn đi đến đó nhất định phải thử nhé!
Giới thiệu chợ cá Nakaminato
Giới thiệu sơ lược về chợ cá Nakaminato
Đối với những người đã biết thì phần này hãy bỏ qua và hãy đi đến phần tiếp theo.
Sơ lược
Chợ cá Nakaminato là chợ hải sản dành cho khách tham quan có ở tỉnh Ibaraki.
Cảng có ở bên cạnh chợ nên đồ ăn lúc nào cũng tươi mới. Chúng ta có thể vừa ăn vừa mua với giá phải chăng.
Ở Nhật Bản có rất nhiều chợ cá nhưng đặc trưng ở đây là dành cho khách tham quan.
Mỗi năm dường như có khoảng 1triệu khách tham quan đến đây.
Địa điểm
Từ Tokyo đi bằng xe hơi hướng về phía Bắc ước tính 120km và mất khoảng 1 tiếng 30 phút thì sẽ đến.
Những điều thú vị
Có ba điều thú vị chính:
Mua hải sản
Vì chợ có ở bên cạnh cảng cá nên hải sản rất tươi và nói chung là rẻ.
Dùng bữa ở nhà hàng
Quán sushi có ở trong chợ, quán được rất nhiều người yêu thích nên lúc nào cũng đông khách. Giá cả và độ lớn của những miếng sushi dường như không thể tưởng tượng ra được. Nếu có cơ hội tôi muốn làm một bài phóng sự về chợ cá Nakaminato một lần nữa.
Thú vị với những món ăn của quán hàng rong
Chi tiết xin hãy xem ở phần tiếp theo.
Bài phóng sự về những quán hàng rong
Lần này tôi sẽ giới thiệu ba quán hàng rong mà tôi đã ăn thử.
Sò điệp nướng. Ốc biển nướng
Đầu tiên sò điệp nướng và ốc biển nướng.
Hai loại ốc này là món ăn được nướng trên lửa.
Là món ăn nổi tiếng ở Nhật Bản nhưng ở những quán nhậu của Nhật không những không có mà cho dù có thì cũng không ngon lắm.
Hơn nữa ốc được bán ở đây không những to, rẻ mà còn ngon nữa.
Bên trái là ốc biển nướng. Một con là 300 yên.
Bên phải là sò điệp nướng. Một dĩa có hai con giá là 400 yên.
Là món ăn đơn giản nhưng đã được ướp bằng nước tương nên khi nướng lên hương vị của sò và nước tương hòa quyện vào nhau làm cho món ăn thêm ngon và đậm đà.
Bạch tuộc nướng ( hay còn gọi là bánh bạch tuộc nướng)
Tiếp theo là bạch tuộc nướng.
Bạch tuộc nướng là món ăn nổi tiếng ở Nhật Bản mà ai cũng biết.
Nhìn bên ngoài là như vậy nhưng đặc biệt là vị không thay đổi.
Tôi đã ăn thử và thật sự rất bất ngờ.
Con bạch tuộc rất to nằm gói gọn trong chiếc bánh.
Một hộp có 6 cái, giá là 500 yên.
Đáng để chúng ta ăn thử.
Hấp gạch cua bằng mai cua.
Cuối cùng là món hấp gạch cua bằng mai cua.
Gạch cua và thịt cua được trộn với nhau. Sau đó bỏ vào mai cua và hấp bằng dụng cụ hấp giống như hình bên dưới.
Và không chỉ gạch cua mà còn có hai càng cua được đặt ở bên trên. Giá là 600 yên.
Món này rất đáng đồng tiền bát gạo.
Tóm tắt:
Lần này tôi đã đặc biệt giới thiệu ba điểm thú vị của những quán hàng rong.
- Sò điệp nướng. Ốc biển nướng.
- Bạch tuộc nướng.
- Hấp gạch cua bằng mai cua.
Ngoài ba điểm đã giới thiệu ở trên, vì cũng còn có những quán hàng rong khác. Nên các bạn nhất định hãy đi đến chợ cá Nakaminato một lần thử nhé！
